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正宗可乐鸡翅怎么做好吃(正宗可乐鸡翅怎么做)

2023-11-10 18:30:43 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于正宗可乐鸡翅怎么做好吃,正宗可乐鸡翅怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、先将鸡中翅切三刀(几刀都可以只是为了里面入味),锅中倒入适量的油,炼油。

2、达到适合的油温将准备好的芦笋和青红美人椒过油,然后捞出沥油。

3、将切好的鸡中翅码味(上味),用老抽(酱油),料酒,葱节,姜片,盐,味精上味腌制一会。就将上好味的鸡中翅放入油锅煎炸至皮皱,有金黄的颜色即可捞出沥油。

4、将油锅放入适量的油,让青红美人椒放点盐味精炒至入味,装盘垫底。

5、在锅中放少许油,加入一定的白糖炒色再加一点水,放葱姜片和鸡中翅翻炒。再加入适量的可乐一起炒,然后放入冰糖,鸡精,味精,料酒,盐炒入味,炒至浓缩。

6、炒好之后,将鸡中翅装盘。

7、将剩下的可乐汁,加入适量的香油,炒热。浇汁在鸡中翅上,之后撒上一些白芝麻即可。

以上就是正宗可乐鸡翅怎么做这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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