闪电泡芙制作（闪电泡芙的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于闪电泡芙制作，闪电泡芙的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将牛奶和水倒入锅中。

2、 加入黄油，加热至沸腾，边加热边搅拌，直至完全混合。

3、 倒入面粉，转小火，快速搅拌至不粘锅，然后取出，铺上面糊，冷却至60度左右。

4、 一次加入一个鸡蛋，搅拌直到完全吸收。

5、 搅拌至顺滑，用筷子搅拌成倒三角形。尖角底部约4厘米。

6、 将面糊放入装饰袋，挤到模具上。

7、 烤箱预热200度，中层大火，30分钟左右就可以彻底煮熟。将烤好的泡芙切成两半，在中间挤上鲜奶油。表面可以根据自己的喜好进行装饰。

8、 完成闪电泡芙的绘制

以上就是闪电泡芙的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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