盐酥鸡图片高清（盐酥鸡图片）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于盐酥鸡图片高清，盐酥鸡图片这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 把鸡肉切成小块。有多小？差不多有1.5厘米长，1.5厘米短。不要太小也不要太大，用粉包起来很麻烦。

2、 腌制。先倒入料酒去味。如何根据肌块的多少加入酱油、盐、味精、黑胡椒？

3、 然后，打入鸡蛋，戴上手套，均匀地用手。鸡蛋可以让鸡肉更好的包裹在红薯粉里，这样炒出来的咸鸡更好看，味道更好。

4、 放入冰箱冷藏半小时即可入味。

5、 裹粉将红薯粉倒入锅中，不要太多，因为一旦湿了会变成小球，很难裹在鸡肉上，所以要及时更换或添加红薯粉。

6、 取出腌制好的鸡肉，每一块均匀的涂上红薯粉，就可以准备放入锅中了。

7、 热油。锅里倒油，热油用中高火，不要用大火，耐心等几分钟。

8、 炸鸡。试着放一块鸡肉。如果周围有小气泡，油就可以了。把鸡肉一块一块的放在锅里炸，等到鸡肉变成金棕色的时候，就可以出锅了。用漏勺控油。

9、 好吃的盐焗鸡做好了！

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