带皮的五香花生的做法（五香花生的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于带皮的五香花生的做法，五香花生的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 1.将大蒜去皮捣碎，与花椒、大料、盐一起放入容器中，加入足够的开水浸泡所有花生。然后将洗好的花生倒入水中，盖上盖子浸泡2-3个小时后取出摊开晾干。

2、 2.先将沙子过筛，用清水洗净，放入锅中，大火翻炒，倒入干花生米。清除杂质、霉变颗粒和受损颗粒。油炸前，花生必须晒干。油炸过程中不断搅拌，使花生受热均匀，避免内生成外焦或炸焦变黑的现象。

3、 翻炒至有噼噼啪啪的声音，用手指捻花生易剥时，再用小火翻炒几分钟，然后出锅筛出沙子即为成品。

以上就是五香花生的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。