怎样炸鸡腿外酥里嫩（怎样炸鸡腿）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于怎样炸鸡腿外酥里嫩，怎样炸鸡腿这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 超市买的冷冻鸡腿融化了，10个鸡腿。融化后加入适量的盐，建议1勺(小勺)就够了。加入胡椒粉和酱油，搅拌均匀。用保鲜膜将盆包好，放入冰箱冷藏一夜。

2、 适量的面粉，可以少量使用，然后倒入，避免浪费。

3、 鸡腿放入面粉中，裹上面粉。

4、 里面有一点面粉的鸡蛋。

5、 鸡腿放入鸡蛋，用蛋清包裹。

6、 锅中倒入葵花籽油，烧热放入鸡腿。火势可以调节到最小。想吃外嫩里嫩的炸鸡腿也不用担心。

7、 煮好后加入孜然，鸡腿的颜色可以自己调整。

以上就是怎样炸鸡腿这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。