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瓠子炒肉片图片(瓠子炒肉的做法)

2023-09-12 12:02:15 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于瓠子炒肉片图片,瓠子炒肉的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 准备好所需食材,一只新鲜的狍子,一斤五花肉,要和狍子的量相匹配。

2、 锅中放入适量的水,焯一下五花肉。我都习惯这样了,你也不用煞白。

3、 狍子、五花肉切片,青椒、生姜切丝备用,五花肉肥腻部分切丝备用。

4、 锅里放一点油,把五花肉的肥肉部分煎成油渣。注意火候,小火慢炖。

5、 油渣出来后,把其他五花肉和姜丝倒入锅中翻炒。用锅里的油炒五花肉。

6、 这时候倒入适量的酱油上色,加两勺糖不断翻炒。不喜欢甜食的人可以不吃糖。

7、 然后加入狍子翻炒。这个时候因为酱油的原因,狍子会有颜色。

8、 然后放入青椒丝,锅干了就加点水,但不要加太多,继续翻炒。

9、 最后,菜差不多做好了。加入适量的盐翻炒几下,就可以出锅了。

10、 现在是吃狍子的季节。狍子炒肉菜一道简单的菜,营养均衡,适合儿童、老人等人群。

以上就是瓠子炒肉的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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