茄子土豆做法视频（茄子土豆做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于茄子土豆做法视频，茄子土豆做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 茄子、土豆切丁，葱、姜、蒜切碎备用。

2、 用油加热炒锅。首先，把土豆块放在炒锅里，煎一下。油最好能淹没土豆，这样会煎的均匀。

3、 当土豆煎至金黄色时，捞起，再放入茄子块，煎熟。

4、 油炸和软捞

5、 倒出油，炒锅留少许底油，放入葱姜蒜炒香。

6、 倒入炸好的土豆块和茄子，入锅翻炒，加入生抽、蚝油和少许盐调味，然后倒入半碗水，小火煨一会。

7、 最后加入一些鸡精调味，用少许淀粉勾芡。

以上就是茄子土豆做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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