花雕熟醉虾做法（醉虾做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于花雕熟醉虾做法，醉虾做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 1.河虾

2、 准备虾，冲洗几次，先养，再准备辅料。

3、 2、调酒

4、 准备黄酒和白酒，按4:1的比例加入黄酒和白酒，混合待用。

5、 3.切粉

6、 将姜、葱、蒜、青红椒、香菜切碎，备用。

7、 4.做酱汁

8、 准备醋和红腐奶，将醋、酱油和红腐奶放入容器中，加入白糖、姜末、葱蒜末、青红椒、香菜末、白胡椒粉拌匀。

9、 5.加入河虾

10、 调料准备好后，把河虾处理一下，倒入之前准备好的酒里。

11、 6.摇晃

12、 一分钟后，把调料放进去，然后盖上盖子，上下摇晃均匀。

13、 7.完成

14、 最后加入香油，搅拌均匀即可食用。

以上就是醉虾做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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