红烧肉怎么做好吃不腻最快做法窍门（红烧肉怎么做好吃不腻）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于红烧肉怎么做好吃不腻最快做法窍门，红烧肉怎么做好吃不腻这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备配料

2、 五花肉切成麻将大小的块，洗净，放一汤匙料酒，泡一小时。取出沥干水分。

3、 将肉放入锅中翻炒至微黄。

4、 加入干辣椒、草果、八角、生姜，翻炒出香味。

5、 加入两勺料酒，翻炒几下，然后加入生抽、老抽，搅拌均匀。

6、 加入沸水，淹没肉，在砂锅里煨两个小时，加入盐。

7、 煨至五花肉酥脆，放冰糖在火上收汁，抖锅，不要翻。

8、 如果汤汁均匀的裹在肉上就好了！放点味精调味。

以上就是红烧肉怎么做好吃不腻这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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