醋泡油炸花生米的做法窍门（油炸花生米的做法窍门）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于醋泡油炸花生米的做法窍门，油炸花生米的做法窍门这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备一个干净光滑的锅，大火加热后沥干油。这里多放点油，至少不要到花生的深度。

2、 大火烧热油后，转小火，锅里放一把花生，慢慢煎。

3、 一定要把火调小一点，不然花生一放下就容易糊，外层黑，内层不炸。这样的花生既不好看也不脆。

4、 将花生衣炒熟，用漏勺将花生从锅里捞出，放在盘子里。

5、 花生炸到多深很难把握，主要看颜色，炸到橘黄色就差不多了。这样生产的花生又脆又香。没有炸透的花生不脆，炸多了花生会焦，不好吃。

以上就是油炸花生米的做法窍门这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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