自制辣椒酱怎么做好吃又香（家庭自制辣椒酱的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于自制辣椒酱怎么做好吃又香，家庭自制辣椒酱的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 把干辣椒放在锅里先烤一下，这样容易捣碎。这个时候不能往锅里放油。

2、 食材烤好后，可以很容易的捣碎放入盘中。如果蒜泥太小，可以捣碎几次。

3、 大蒜去皮，洗净，切碎。

4、 开火，锅中倒入少许油，六成热时，将蒜放入锅中，加盐，炒至金黄色，倒入捣碎的干辣椒。

5、 热油倒入辣椒后，加入几滴香油，搅拌均匀。这样，又香又辣的干辣椒酱就做好了！

以上就是家庭自制辣椒酱的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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