油炸小鱼怎么炸得酥脆的视频教程（油炸小鱼）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于油炸小鱼怎么炸得酥脆的视频教程，油炸小鱼这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先将鱼去鳞并清理干净，然后用盐水冲洗干净；

2、 加入盐5克、酱油2克、甜面酱1勺、白糖半勺、五香粉半勺；

3、 加入上述调料后，充分搅拌，然后盖上保鲜膜，放入冰箱静置半小时；

4、 然后，半小时后，加入少许油，均匀涂抹在鱼肉上；

5、 然后用稍微大一点的碗搅拌半碗面糊。如果不喜欢面糊，可以用干淀粉。

6、 锅里放500克油，烧至八成热，然后把鱼蘸上面糊，放入油锅；

7、 先把鱼放在大火上，再放在小火上煎，使两面金黄。

8、 一道好吃的菜油炸小鱼做好了。请你自己试试。

以上就是油炸小鱼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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