思念猪肉香菇水饺（香菇水饺）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于思念猪肉香菇水饺，香菇水饺这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将蘑菇倒入盆中，倒入热水，浸泡蘑菇。

2、 将面粉倒入盆中，加入一勺盐，先搅拌，再打一个鸡蛋。先用筷子搅拌一下。

3、 然后分几次倒入冷水，翻炒面条，翻炒面条，揉成面团。盖上湿布，醒20分钟。

4、 将五花肉切成粉末，倒入碗中。

5、 将泡好的蘑菇榨汁，切成粉末。葱姜切成粉，和肉末放在一起。

6、 料酒两勺，蚝油一勺，生抽两勺，盐一勺，十三香一勺。用筷子搅拌均匀。

7、 搅拌均匀后，再打一个鸡蛋，继续用筷子搅拌均匀。

8、 搅拌后加入少许香油拌匀。

9、 当你醒来时，打开布，拿出来。在案板上撒一点面粉，揉至光滑。

10、 从中间切开，把面条搓成长条。

11、 挤成大小均匀的疙瘩，加一点面粉，防止粘连。

12、 全部擀成厚度均匀的饺子皮。取一个平板，加入少许面粉。

13、 拿一个饺子皮，皮凹陷，两头先捏。

14、 拿在手里，挤一挤，放在盘子里，都这样包起来。

15、 将水倒入锅中，烧开，放入饺子中。

16、 全部放入后，改用小火。盖上锅盖，用小火煮三分钟。

17、 中途开下锅，来少许冷水，再盖上锅盖。

18、 煮饺子的过程中，把蒜拍一下，剁成末，调成蒜泥。再加两勺醋，一勺生抽，一勺辣椒，几滴香油。

19、 煮到饺子全部浮出水面，再煮三分钟，用漏勺捞出来。装入盘中。

以上就是香菇水饺这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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