自制松花蛋的做法和配方（自制松花蛋的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于自制松花蛋的做法和配方，自制松花蛋的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 根据你需要的数量，准备相应数量的新鲜鸭蛋，用清水洗净。

2、 准备盐和米酒，调匀。

3、 戴上皮手套(洗衣服的那种)，把鸭蛋放在第二步搅拌好的盐和米酒里。让盐和米酒包裹鸭蛋。

4、 当鸭蛋充分沾上盐和米酒后，再用泥和麸皮包裹。一定要全部包好，不然鸭蛋就变质了，就不是皮蛋而是坏蛋了！

5、 包好后，把鸭蛋放在密封好的罐子里，封好。

6、 你完了。洗手。一个月就可以吃了，口味重的朋友就等电多了。

以上就是自制松花蛋的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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