牛肉炒土豆评价（牛肉炒土豆）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于牛肉炒土豆评价，牛肉炒土豆这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将五香牛肉切块备用。

2、 准备两个小一点的土豆，去皮，洗净，切片备用。

3、 青椒1个，洗净切丝备用。

4、 准备生姜1片、大蒜6瓣，去皮洗净，切片备用。

5、 烧热锅，放油。将切好的姜片和蒜片放入锅中炒香。

6、 加入切好的五香牛肉片，大火翻炒几下。

7、 在牛肉锅中加入薯片，继续翻炒1分钟左右。

8、 因为土豆难煮，加一点水，炖两分钟。

9、 等锅里的汤变少了，再放入青椒翻炒几下。

10、 最后，待青椒熟后，加入少量盐和蚝油、生抽调味，翻炒均匀，关火装盘。

以上就是牛肉炒土豆这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。