粟子焖鸡的做法窍门（粟子焖鸡的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于粟子焖鸡的做法窍门，粟子焖鸡的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备：葱切段，蒜拍扁，花椒5片，大料3片。

2、 鸡腿洗净，剁成大块。

3、 栗子去皮，洗净。

4、 将鸡肉放入冷水中焯一下，然后取出。用热水冲洗表面。

5、 炒锅加少许油，倒入白糖，慢慢翻炒。

6、 直到糖溶液变成棕红色。

7、 迅速将鸡块倒入焯水，翻炒上色。

8、 电砂锅启动砂锅鸡鸭功能预热，默认时间为一小时。

9、 倒入鸡块、栗子、葱、蒜、香料、料酒、白胡椒粉、料酒，加入适量开水，加盖焖煮(水量不要太多，只要鸡块的一半即可)。

10、 剩余时间20分钟时，加盐调味至结束。

11、 下一餐

12、 鸡肉酥脆，栗糯，汁浓香。

以上就是粟子焖鸡的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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