龙虾的清洗方法和技巧（龙虾的清洗方法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于龙虾的清洗方法和技巧，龙虾的清洗方法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 第一步：放盐。首先，在洗龙虾的清水里放几勺盐。盐可以促进龙虾吐出更多的泥沙，使其内脏更干净。

2、 第二步：洗。首先打一盆清水，用刷子或钢珠将龙虾表面清理干净。龙虾腹部和爪根都是脏的地方，一定要仔细清洗。一般要用清水洗2-4遍。

3、 第三步：切虾头。虾头里面有一个泥包，是整个虾里面最脏的地方。虾头从虾头中间向上45度角切开，可以去掉泥包，保留虾黄最有营养的部分。

4、 第四步：取出虾肠。虾肠也是虾身上脏的地方。一般可以从虾尾三瓣中间拔出来。小心不要太用力，否则它会断的。

以上就是龙虾的清洗方法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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