茄汁大虾的做法视频教学（茄汁大虾的做法视频）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于茄汁大虾的做法视频教学，茄汁大虾的做法视频这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、买回来的大虾，首先要冲洗洗净，剪去大虾的虾须子，然后在虾背第二节划一刀，挑出虾线，然后全部处理好以后放入大碗，加入少许的料酒，腌渍去腥。（腌渍的时候可以放几片姜哟）

2、锅内淋少许油，七八分热的时候加入蒜末、葱花爆香。

3、加入腌渍好的虾，两面均煎至变色。

4、然后直接在锅内加入番茄酱、糖、酱油，可添加少许的原味鲜鸡精，但是海虾比较新鲜，也可不加哟。（汤汁太浓稠可稍微点一点水）

5、最后稍微加一点点盐，翻炒均匀就可以了。

6、装盘，撒上香菜或者葱花简单装饰下就可以上桌了哟。非常鲜香快手的茄汁大虾，要不要做一盘呢？

7、成品照

以上就是茄汁大虾的做法视频这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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