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怀孕期间鱼汤怎么做(最适合孕妇的鱼汤做法)

2024-02-08 22:10:41 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于怀孕期间鱼汤怎么做,最适合孕妇的鱼汤做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、先将买回的鲜活鲫鱼杀掉,将内脏抠掉,鱼身及鱼肚子清洗干净。然后用刀在鱼身上横切一刀,力度不要太大,然后撒上盐,均匀的抹在鱼身上。这样是为了让盐分侵入鱼肉内。

2、将鱼沥干水分,锅内用大火将锅里的水分烧干,然后倒入适量的调和油。

3、待油温升高,将沥干水分的鲫鱼放入锅里炸一炸。炸鱼的过程中,不要翻面,以免将整条鱼的身体破坏。

4、待一面的鱼皮炸得呈黄色了,就可以将鱼身翻一面,再炸另一面。翻面的时候最好是一次性翻过来,不然鱼身容易破坏。先用油炸一下,是为了让鱼肉吃起来更加香。

5、鱼身两面都炸好了之后,就将多于的油倒出来。然后加入适量的清水,放入生姜以及花椒,撒入适量盐,放入适量调料是为了去除腥味,调料也不能过于太多,以免影响鱼肉本身的味道。当然:生姜、花椒根据个人口感喜好添加,如不喜欢,也可以不放。开大火进行熬制,待鱼汤烧开之后,调为文火继续熬制。

6、当鱼汤变为乳白色时,就可以出锅啦!一碗美味而又营养的鲫鱼汤就这么简单,大家快学起来吧。

以上就是最适合孕妇的鱼汤做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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