变蛋的制作方法和配方（变蛋怎么调好吃）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于变蛋的制作方法和配方，变蛋怎么调好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、变蛋5个，去壳洗净，立马变的高大上，每一个平均切成8瓣，天气热了，有些心变成绿色了。

2、先摆到盘子周围

3、剩余的堆放到中间。

4、依次放入剁碎的蒜沫、姜丝、葱丝、香菜。

5、在碗中放入盐、生抽、香醋、香油、花椒油，吃辣的还可以滴点辣椒油，加入少许凉开水，搅拌均匀，料汁就做好了。

6、淋入料汁，吃的时候稍微搅拌一下，调料会更均匀，变蛋会更入味。

以上就是变蛋怎么调好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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