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新鲜毛竹笋的处理方法和做法(新鲜毛竹笋的家常做法)

2023-12-17 15:20:50 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于新鲜毛竹笋的处理方法和做法,新鲜毛竹笋的家常做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、鲜笋粥:取粳米100克,淘净,将鲜笋150克切丝,入锅中共煮成粥,吃时调入白糖或细盐少许即成。

2、清炒竹笋:先将鲜竹笋肉(或鲜笋罐头内的竹笋片)250克切丝,然后将素油适量置锅内烧热,下笋丝爆炒,加细盐少许,淋入鸡汤或清水适量,焖烧3-5分钟,撒上味精炒匀即成。

3、竹笋烧海参:水发海参200克,切成长条形与鲜竹笋(或水发竹笋)100克,切片同放入锅中,加瘦肉一起煨烂,加入精盐、酱油、糖、料酒适量,用湿淀粉打芡后即成。

以上就是新鲜毛竹笋的家常做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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