炖白菜醋放多了怎么办（炖菜醋放多了怎么办）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于炖白菜醋放多了怎么办，炖菜醋放多了怎么办这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、如果在烹饪时不小心放了太多的醋，更快的方法是加入适量的糖，再煎一会，醋在火锅中蒸发得更快，酸度也能有效降低。

2、多煮醋的时候，也可以在菜里放点小苏打粉，煮一会儿，酸味会很快减少。

3、如果菜肴下锅不好更改的话!加少许糖并多炒下!醋在热锅挥发较快!特别是长时间烧制!当然量太多了效果也不是非常好!这是我们做厨师的经验希望对你有帮助!

4、烹调时不要太注意醋。你可以在菜里加点葡萄酒来降低原醋的酸度。

以上就是炖菜醋放多了怎么办这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！