排骨炖板栗的做法窍门（排骨炖板栗的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于排骨炖板栗的做法窍门，排骨炖板栗的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、首先还是准备食材，把新鲜的板栗洗干净后剥好。不要用手指剥生板栗啦，前面我有把分享给大家，这样能更快速地准备好需要的板栗，主要是还不伤手。

2、大排用冷水浸泡10多分钟，倒掉血水。然后冲洗下，再煮沸倒掉第一次煮沸的水。

3、剥好的板栗和大排放一起，丢入少许的花椒，准备好的姜，倒入适量的清水没过排骨和板栗即可。

4、盖上高压锅的盖子，大火煮沸后转中火压15分钟左右就好啦。

5、等高压锅的气压稳定了，打开高压锅即可盛出香喷喷的板栗排骨汤啦。

6、这道菜既可以吃肉又可以吃板栗，还有香甜的肉汤可以喝，可谓一举多得哦。

以上就是排骨炖板栗的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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