红烧虾的做法 最正宗的做法视频（红烧虾）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于红烧虾的做法 最正宗的做法视频，红烧虾这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 1.把虾洗干净，不管是刚从市场上买回来的还是放在冰柜里的，然后把须剪掉。晾干，保存备用。

2、 姜要洗净切片，葱要切成薄片。

3、 2.把油倒进锅里。油热后，放入虾，开始轻微翻炒。当虾变色时，加入葱和姜。有味道的时候加一点酒和糖(最好是红糖，可以让虾更红，糖要比平时多放，不然不好吃)。

4、 3.搅拌均匀，加水！把火关小，开始慢慢燃烧！10分钟左右，锅里的水变成汁就好了。

5、 注意别忘了把虾翻面，不然会烧焦，味道会变。

6、 4.炒菜前加味精和少许盐！还有葱花，葱花可以不加。想吃辣的，就把辣酱放进去。

7、 油煎虾前先放辣酱。

8、 5.出锅的时候想摆造型，先把虾倒进一个大盘子里，再拿一个小盘子，按照自己喜欢的形状摆放。如果想要颜色，撒一点葱花或者芝麻。

以上就是红烧虾这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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