百合蒸螃蟹做法（蒸螃蟹做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于百合蒸螃蟹做法，蒸螃蟹做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 切适量姜片，可以稍微大一点。

2、 蒸锅加适量水(多加点水，因为蒸螃蟹时间长，蒸的时候水干了就麻烦了)，加姜片。

3、 将螃蟹洗净，用小硬刷刷去污垢。

4、 用细线将蟹脚绑好，放入蒸锅。

5、 蒸15-20分钟。时间长了也没关系。你必须等到蟹壳变红。我见过很多朋友蒸螃蟹，吃的时候蟹壳还是蓝色的。那是错误的。

6、 切适量的姜末，也可以提前切姜末，放冰箱冷冻一夜。

7、 就是这样。我们吃饭吧。在吃的过程中，要注意蟹的几个不能吃的部位，如蟹心、蟹肠、蟹胃、蟹腮。

以上就是蒸螃蟹做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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