丝瓜炖菜怎么做（炖菜怎么做）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于丝瓜炖菜怎么做，炖菜怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将买来的鸡肉洗净，切块，放入开水中煮5分钟。

2、 取出沥干，锅中放油70g，至油7分热，放入鸡块炒3分钟，放入姜去腥，再放入切好的土豆块翻炒6分钟。

3、 此时鸡块呈金黄色，倒入冷水，不要动。大火烧开，加入香菇、盐、醋、胡椒粉(根据个人口味)至沸腾。煨15分钟。烹饪前加入酱油、鸡精、蒜、葱调味上色。煮一会儿，就可以拿出来了。

以上就是炖菜怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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