清炒山药的做法怎么炒（清炒山药的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于清炒山药的做法怎么炒，清炒山药的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 铁棍山药500克，用刨刀去皮去核。

2、 将山药切成段，然后沿段切成小块。山药有粘稠的汁液，可以食用，不需要水洗。

3、 木耳少许，用开水浸泡，洗净。木耳含砂多，要注意清理。

4、 青菜50g，洗净切成小块备用。

5、 炒锅洗净，中火加热，倒入山药、木耳、切菜。转大火，开始翻炒。

6、 约5分钟后，山药熟，加入适量盐；在炒菜的过程中，可以加点温水，防止锅糊。

7、 最后加点味精就可以做菜了！炒山药做好了。颜色和味道都很好！

以上就是清炒山药的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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