红烧大鹅怎么做好吃（大鹅怎么做好吃）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于红烧大鹅怎么做好吃，大鹅怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将鹅切成大块，葱切丝，葱切段，姜切片，蒜捣碎，小米椒和干辣椒切段。

2、 胡萝卜、土豆、莲藕切成滚刀形。将莲藕和土豆切好，泡在水里。

3、 将鹅肉放入冷锅中用热油翻炒，加入料酒翻炒至油清。

4、 放入花椒、八角、干辣椒、小米、姜、蒜、葱、葱，继续炒香。

5、 加入蚝油、生抽、老抽、甜面酱拌匀。

6、 加入适量的水，大概与鹅齐平。加入盐和鸡精调味。

7、 煮沸后，加入南乳和南乳。用铲子碾碎南奶。

8、 炖一个小时左右，放入莲藕继续炖20分钟。

9、 加入土豆和胡萝卜，搅拌均匀，炖大约15分钟。

10、 出锅前加入洋葱和芹菜，拌匀。

11、 起锅后，放一些葱段。

以上就是大鹅怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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