如何煮牛肉丸汤（如何煮牛肉）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于如何煮牛肉丸汤，如何煮牛肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 去超市的生鲜区买适量的牛肉，一般选择大腿肉为最佳选择。

2、 先将买来的牛肉切成小块，放入锅中，加入适量的盐、雕酒、姜腌制2小时。

3、 锅中加入足够的水，将牛肉放入冷水中焯5分钟，取出洗净。

4、 再取一个锅，加入少许底油，炒出牛肉块。

5、 加入酱油、豆瓣酱、料酒翻炒牛肉块。

6、 加足够的水烧开，加点酱油调颜色，放入袋中，转小火焖1小时，然后关火焖30分钟。

7、 这样牛肉就做好了，还可以加点土豆，豆芽在里面，味道还挺不错的！

以上就是如何煮牛肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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