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炸金蝉用凉油还是热油（炸金蝉）
你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于炸金蝉用凉油还是热油，炸金蝉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
将金蝉在水中浸泡片刻，洗净，控干，锅中倒油，将金蝉放入六成热，炸至金黄色，放入另一锅中，放入蒜、姜、花椒、香叶，倒入金蝉，翻炒均匀，撒上适量孜然粉、椒盐粉。 翻炒一会，最后放入香菜翻炒均匀即可食用。以上就是炸金蝉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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