蚕豆皮的功效与作用及食用方法（蚕豆皮的功效与作用）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于蚕豆皮的功效与作用及食用方法，蚕豆皮的功效与作用这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 蚕豆皮也叫蚕豆皮，是将蚕豆粒粉碎，去掉豆瓣菜后得到的皮。蚕豆皮之所以更有营养价值，是因为蚕豆皮的主要成分有粗纤维、粗蛋白、粗脂肪、D-甘油酸、矿物质、微生物因子等。

2、 蚕豆皮味甘涩，性平，有利于燥湿凝滞，祛邪敛疮。适用于水肿、尿路梗阻、慢性肾炎、产后疼痛等。

3、 蚕豆皮富含膳食纤维，能促进肠道蠕动。

4、 蚕豆皮茶

5、 材料：蚕豆皮30克，茶叶10克。

6、 做法：将蚕豆用水浸泡，剥去外壳，晒干，用茶叶炒熟，用开水冲泡，每日一次。

7、 功效：利尿渗湿，健胃通窍。适用于水肿、排尿困难、脚气等。湿毒所致。

8、 蚕豆皮冬瓜皮茶

9、 材料：蚕豆皮20克，冬瓜皮50克，红茶20克。

10、 做法：将3碗蚕豆皮、冬瓜皮、红茶加水煎至1碗，去渣饮尽，每日1剂。

11、 功效：健脾祛湿，利水消肿。适用于口苦口干、咽喉肿痛、口臭、胃痛、食欲不振、消化不良、便秘等。因食滞痰热湿热所致。或用于胃痛、心痛等。

12、 蚕豆皮红茶

13、 材料：红茶3克，干蚕豆皮15克。

14、 做法：将以上两种材料放入砂锅中，加入适量清水，大火煮开，取浓汁饮用。每日一剂，分三次，连服3-5天。

15、 功效：此茶有助于清热利湿，对尿频、尿痛有一定缓解作用。

以上就是蚕豆皮的功效与作用这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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