大葱炒鸡蛋的功效与作用（大葱炒鸡蛋）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于大葱炒鸡蛋的功效与作用，大葱炒鸡蛋这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 鸡蛋处理：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子击打，使蛋黄和蛋清混合均匀。

2、 大葱去掉黄叶，洗净，切成4瓣半，再切成段。

3、 锅预热，放油，热油，放入鸡蛋，炸至变色，定型，装盘待用。

4、 再拿一个油盘。油热了，放入大葱翻炒。

5、 翻炒至大葱稍软，倒入鸡蛋，加盐，继续翻炒至大葱熟透。好吧！大葱炒鸡蛋大功告成！

以上就是大葱炒鸡蛋这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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