金樱子泡酒处理方法窍门（金樱子泡酒前处理方法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于金樱子泡酒处理方法窍门，金樱子泡酒前处理方法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 金樱子的准备：有条件的话可以在森林里自己采摘金樱子。秋天，金樱子果实上的刺枯萎，果实变黄，就可以采摘了。不要吃外观不好、有病虫害的水果。

2、 采摘下来的金樱子磨掉表面的刺，洗净，用刀掰成两半，去掉中间的籽，晾干备用。也可以整粒烘干。

3、 如果不能自己采摘，可以直接在中药材市场购买。

4、 酒的选择：需要40-50度的高酒精度米酒或其他纯粮酒。

5、 容器的选择和准备：选择常见的玻璃或陶瓷容器，而不是塑料瓶和易拉罐，或选择不锈钢容器。清洗并干燥容器以备后用。

6、 糖的选择：金樱子有一定的甜味，冰糖也可以留着。要放的话，要根据自己的口味来决定量。建议每斤米酒不要超过一两冰糖。可以选择白糖、冰糖或者加一点蜂蜜。从保健的角度，建议选择冰糖。

7、 配方和制造方法

8、 1

9、 米酒：金樱子干：冰糖=10: 2:适量。

10、 金樱子本身有一定的甜味，冰糖也可以留着。要放的话，要根据自己的口味来决定量。建议每斤米酒不要超过一两冰糖。将上述所有原料放入容器中，密封容器口。整个容器放在阴凉处，一个月后即可饮用。储存的时间越长，

11、 味道越好。

以上就是金樱子泡酒前处理方法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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