豆腐怎样做好吃又简单（自制豆腐的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于豆腐怎样做好吃又简单，自制豆腐的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 先将黄豆浸泡8小时，如下图所示。

2、 将泡好的黄豆倒入豆浆机中，然后加入适量的冷水。

3、 打开豆浆机开关5分钟。

4、 将打好的豆浆倒入细滤器，滤出豆渣。

5、 下图是过滤后的豆浆，可以闻到豆子的香味。

6、 下图是滤布里的豆渣，可以丢弃，也可以喂动物。

7、 将生豆浆放入锅中煮40分钟，将生豆浆彻底煮熟以去除毒性。

8、 准备盐水500克，可以是酸菜浆。

9、 准备一个如下图所示的木架，铺上滤布，下面放一个大盆，接过滤后的水。

10、 将加了盐水的豆浆倒入木框中，用木板压好，然后在木板上方放两块砖压实。

11、 大约3个小时后，移开砖块和木板，取出豆腐。

以上就是自制豆腐的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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