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面包的做法电饭锅做法(面包的做法电饭锅)

2023-08-25 01:31:48 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于面包的做法电饭锅做法,面包的做法电饭锅这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 将一个鸡蛋敲入碗中,然后加入白糖,用筷子搅拌均匀,再加入盐,倒入纯牛奶,加入酵母搅拌均匀。

2、 然后把高筋面粉放到一个盆里,慢慢把蛋糊倒入面粉里,边倒边用筷子搅拌,然后开始揉。

3、 揉好的面团要用手、盆、面打磨。等肉做好了,拿出来放到案板上,撒上干面粉揉一揉,再把事先在室温下融化的黄油揉成面团。

4、 然后把揉好的面团放回盆里,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵到原来的两倍大小。

5、 取出发酵好的面团揉一会儿,然后揉成条状分成等份,再盖上保鲜膜,松弛10分钟。

6、 然后将面团卷成牛舌状,再撒上蔓越莓块,从一边卷紧,然后将准备好的面包胚放入上了油的电饭煲内胆中,将面包摆放整齐,盖上盖子进行二次发酵。

7、 发酵到原来的两倍大小后,刷一层蛋黄液,再撒点椰奶,就可以开始煮了。按蛋糕键,没有蛋糕键就按烹饪键,不要半开盖子,否则影响成品。煮好后晾凉脱模。

以上就是面包的做法电饭锅这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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