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香菇炒鸡肉怎样炒(香菇炒鸡肉)

2023-08-17 04:22:35 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于香菇炒鸡肉怎样炒,香菇炒鸡肉这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 准备食材和辅料,将鸡肉清洗干净,切成小块。

2、 腌制鸡肉。将洗净切块的鸡肉放入小锅中,加入适量的盐、姜粉、料酒、葱花、香油。腌制1到2个小时是保持鸡肉鲜嫩的最好方法。

3、 锅里放食用油,加热,将腌制好的鸡肉翻炒5分钟左右。

4、 将蘑菇倒入锅中,与鸡肉一起翻炒。记住,这个时候热度不要太高。翻炒2分钟左右,盖上锅盖炖2分钟。

5、 烹饪前加入适量的酱油、香油和葱花。

6、 烹饪完毕后,将做好的菜放入盘中,根据个人喜好再次加入适量的盐,此时甚至可以不加。

以上就是香菇炒鸡肉这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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