豆腐炖大肠怎么做好吃（豆腐炖大肠）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于豆腐炖大肠怎么做好吃，豆腐炖大肠这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 切豆腐，煮鹌鹑蛋，切大肠，切小葱，干辣椒，蒜，姜。

2、 将生抽、料酒、蚝油、糖混合，搅拌均匀。

3、 锅内倒入食用油，烧热，放入红烧肥肠、小葱、蒜、姜、干辣椒、八角，翻炒出香味。

4、 倒入酱汁，煨煮，收汁。

5、 倒入水、豆腐和鹌鹑蛋，盖上盖子，大火烧开，转中火炖10分钟。

6、 加入胡椒粉、盐、鸡精搅拌均匀。

7、 上桌，放凉，撒上香葱。

以上就是豆腐炖大肠这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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