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蛋花汤怎么做(蛋花汤)

2023-08-15 14:22:40 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于蛋花汤怎么做,蛋花汤这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐拌匀,再加入一勺水拌匀备用。

2、 西红柿洗净,去根切块,放在碗里备用。

3、 将水倒入锅中,煮沸。加入西红柿丁,煮一会儿。

4、 当汤变色后,打入鸡蛋,快速搅拌汤,鸡蛋就散了。水再次烧开后,倒入水淀粉,搅拌均匀撇去浮沫,关火。

5、 拌入盐、少许香油和胡椒粉,倒入碗中。

6、 将黄瓜切片放入碗中,加入少许紫菜或紫菜,搅拌至入味蛋花汤。

以上就是蛋花汤这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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