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炒茄子的做法家常做法大全(炒茄子的做法)

2023-08-13 02:23:06 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于炒茄子的做法家常做法大全,炒茄子的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 茄子洗净,用手分块。

2、 西红柿洗净;西红柿切块,四五个就够了。

3、 将辣椒洗净,用手分开。

4、 准备半块豆腐,切成块,等着下锅。

5、 油锅热后,放入准备好的花椒,翻炒出香味。

6、 开大火,放入茄子,不断翻炒,先放一点盐。

7、 盖上锅盖焖5分钟,然后依次加入洗净的红柿、豆腐、青椒,翻炒焖2分钟。

8、 最后加入一些醋,一些味精,翻炒均匀,关火起锅。

以上就是炒茄子的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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