干生蚝最简单的做法视频（干生蚝最简单的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于干生蚝最简单的做法视频，干生蚝最简单的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 两只猪手，不要用猪脚。猪手是好意，老板！8蚝油。发菜10G。

2、 发菜用清水洗净，加入1汤匙生油，用筷子洗净。然后用温水清洗。

3、 蚝油用热水浸泡2~3分钟，软后清洗干净。

4、 南方牛奶，4块钱。我今天做的是南奶。也可以用酱油代替这个。

5、 用水煮两片姜和脚，用手煮。

6、 冲出去用冷水冲洗，去除血泡。

7、 在热锅里翻炒姜片和大蒜。

8、 倒入猪手翻炒。

9、 加入四碗水。(多一点也没关系)，加一汤匙生抽，一汤匙老抽。

10、 料酒(温哥华酒是加盐的，所以不用加盐)

11、 将南奶拌入酱料中，倒入。将火煮沸，再炖半小时。

12、 加入蚝油，继续炖至猪变软(一小时左右)。在此期间，如果水少了，就加点水，记得时不时用锅铲翻炒两次，防止粘底。

13、 最后加入发菜和半块冰糖，拌匀，煮至收汁即可食用。

以上就是干生蚝最简单的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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