蒲菜的做法大全（蒲菜图片）

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1、 将香蒲洗净煮熟，换刀切成段，整齐的放在盘底。

2、 腊肉蒸熟后，切成5厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的薄片。

3、 在鸡汤中加盐调味，将虾米和腊肉均匀地放在蒲菜上，加入调味好的高汤，放入蒸锅蒸10分钟，取出即可食用。

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