冰拿铁咖啡的做法my cafe（冰拿铁咖啡）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于冰拿铁咖啡的做法my cafe，冰拿铁咖啡这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1.用热水浸泡杯子()，待温度升高后倒掉多余的水备用。更简单的方法是将咖啡杯放入意式咖啡机储热区，提取浓缩时杯体温度已经达到足够的要求。2.研磨深度烘焙的咖啡豆后， 将咖啡粉倒入压机中，用压机将咖啡压平，然后用意大利咖啡机提取口扣住压机提取浓缩咖啡。萃取的时候注意萃取口尽量贴在马克杯的杯壁上，这样可以让浓缩咖啡的油脂形成的更完全。 抽取时间一般根据实际填充压力情况，从20秒到25秒不等。提取量为30毫升。3.如果你正在制作原味拿铁，你可以在提取的浓缩咖啡中加入巧克力糖浆。根据个人口味，一般6~8 ml为宜。 如果做其他口味的拿铁，比如香草拿铁，加香草糖浆，和以前一样注意。4.取适量牛奶放在浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下，使其成为高温牛奶和牛奶泡沫的混合物。尽量控制好温度。如果超过90度，可能会导致牛奶沸腾。 这样，所有的奶泡都会被破坏。5.上下摇动牛奶和奶泡的混合物，让奶泡尽可能集中在最上面，这样更容易控制比例。用勺子刮掉粗奶泡，会破坏口感。 它也对最终成品咖啡的形状有影响.6.将牛奶和奶泡的混合物以适当的比例摇晃，使奶泡和牛奶完全融合。7.最后将牛奶和奶泡倒入意式浓缩咖啡中，控制流量拉花，就完成了一杯意式拿铁。

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