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泡椒圣子王的做法

2026-02-08 22:39:02

白犀影视

问答领域知识达人

2026-02-08 22:39:02

1、主料：蛏子。

2、辅料：泡椒，西芹。

3、调料：姜，盐，味精，鸡精，白砂糖，色拉油，料酒，大葱，淀粉(蚕豆)。

4、做法：

5、将蛏子王入沸水中氽一下，捞起洗净；

6、泡姜改片；

7、锅置火上，加油放泡椒、泡姜炒出香味；

8、加入料酒、蛏子王，少许鲜汤，调入盐、味精、鸡精、白糖、醋，烧至蛏子王入味；

9、勾入芡粉，放入葱节推转起锅。

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