【sherry什么意思中文】“Sherry”是一个英文单词，常用于描述一种特定类型的葡萄酒。在中文中，“sherry”通常被翻译为“雪莉酒”。它是一种产自西班牙的加强型葡萄酒，具有独特的风味和酿造工艺。
以下是对“sherry什么意思中文”的总结：
一、
“Sherry”是英语中对一种特定葡萄酒的称呼，中文通常译作“雪莉酒”。它起源于西班牙南部的赫雷斯（Jerez），属于加强型葡萄酒（Fortified Wine）。雪莉酒的制作过程中会加入白兰地以提高酒精度，并通过特殊的陈年方式（如索雷拉系统）来赋予其独特的风味。
雪莉酒有多种类型，包括干型（如Fino、Manzanilla）、半干型（如Amontillado）和甜型（如Oloroso、Pedro Ximénez）。不同类型的雪莉酒适合不同的饮用方式和搭配食物。
二、表格：Sherry 相关信息对照表
| 英文术语 | 中文翻译 | 类型 | 酒精度 | 特点 | 风味描述 | 常见用途 |
| Sherry | 雪莉酒 | 加强型葡萄酒 | 15%~22% | 西班牙传统酿造 | 干型、半干型、甜型 | 餐前酒、佐餐、调酒 |
| Fino | 淡雅型雪莉 | 干型 | 15%~16% | 用生物陈年法 | 清爽、咸鲜、坚果香 | 搭配海鲜、沙拉 |
| Amontillado | 亚蒙塔多 | 半干型 | 17%~18% | 生物与氧化陈年结合 | 复杂、果香浓郁 | 搭配奶酪、烤肉 |
| Oloroso | 阿莫罗索 | 甜型 | 18%~22% | 氧化陈年 | 果香、焦糖味 | 甜点、单独饮用 |
| Pedro Ximénez | 佩德罗·希梅内斯 | 甜型 | 18%~22% | 浓缩葡萄汁酿制 | 甜美、蜂蜜味 | 甜点、巧克力 |
三、结语
“Sherry”即“雪莉酒”，是一种源自西班牙的经典葡萄酒，种类多样，风味丰富。无论是作为餐前酒还是搭配美食，都能带来独特的饮酒体验。了解其分类和特点，有助于更好地选择适合自己口味的雪莉酒。