你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于糖醋蒜薹腌制法,糖醋蒜薹这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将蒜薹去根,用清水洗净,捞出沥净水分,切成3厘米长的段。
2、用500克清水融化精盐,装入容器中,放入蒜薹段拌匀,腌渍2天。
3、锅内加清水烧沸,放入白糖煮化,出锅晾凉,再加入白醋调匀成糖醋汁,倒入小坛内。
4、将演过的蒜薹取出,沥去盐水,放入糖醋坛中腌泡5天,食用时取出,装盘上桌即可。
以上就是糖醋蒜薹这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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2、用500克清水融化精盐,装入容器中,放入蒜薹段拌匀,腌渍2天。
3、锅内加清水烧沸,放入白糖煮化,出锅晾凉,再加入白醋调匀成糖醋汁,倒入小坛内。
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