鱼头做法大全 特色（鱼头做法大全）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于鱼头做法大全 特色，鱼头做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、腌制鱼头：市场买来鱼头让他从背部切开，不然自己回家刀不行切着麻烦，洗净后将肉厚的地方斩几刀，放上葱姜，啤酒，腌制20到30分钟，腌好后控干水分，两面抹上蚝油，鱼肉向上放入平一点的盘子中

2、剁椒一般盐味较大，加入蒜末和白糖搅拌，尝一尝会变鲜不少，觉得合适后铺在鱼头上 记住是鱼肉冲下，放在鱼头外壳上

3、用筷子或竹签将鱼头拖起，放入蒸锅中 大火蒸15分钟，

4、蒸好后滗出多余汤汁，抽去竹签，撒香葱或葱丝 淋热油即可

以上就是鱼头做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！