怎么做酸菜鱼好吃又简单的做法（怎么做酸菜鱼好吃又简单）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于怎么做酸菜鱼好吃又简单的做法，怎么做酸菜鱼好吃又简单这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、备齐所有食材，草鱼洗净切成鱼片。

2、草鱼片控水后放入盘子中，加入酱油、黄酒、醋拌匀后，腌制15分钟去腥味。

3、青红辣椒切丝、生姜去皮切丝、蒜瓣去皮切块、切葱花、桂皮和八角备用。

4、锅中倒油烧七成热，加入葱花、生姜丝和蒜瓣炒出香味。然后加入酸菜调料翻炒。

5、加入桂皮和八角增添香味。

6、加入红辣椒丝和青辣椒丝翻炒，加入清水。

7、汤煮开加入鱼片，大火烧开转小火煮鱼15分钟至20分钟。

8、汤鲜味美，好喝无比，试试吧！

以上就是怎么做酸菜鱼好吃又简单这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。