家庭自制酱牛肉的做法大全窍门（家庭自制酱牛肉的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于家庭自制酱牛肉的做法大全窍门，家庭自制酱牛肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、牛腱子肉提前用清水泡2-3小时，泡出血水清洗干净。

2、切成大块儿，不切也可以哈，那样制作时间会长一些。

3、冷水下锅，加入几片姜片和料酒，大火烧开后捞出浮末，再煮5分钟关火。

4、捞出牛肉，用温水清洗干净。

5、锅内加入料酒酱油老抽，葱段姜片，炖肉包和足量水。

6、放入刚才的牛肉块儿，放入高压锅内压20分钟左右。

7、压好的牛肉用筷子一扎就能扎透。

8、取出淋干汤汁。

以上就是家庭自制酱牛肉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。