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黑芝麻汤圆怎么做才好吃(黑芝麻汤圆怎么做)

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于黑芝麻汤圆怎么做才好吃,黑芝麻汤圆怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、将称好的糯米粉放到工作台上。中间挖一个洞,让其四周高起一些。

2、在挖好的洞中加入称好的水。

3、将四周的糯米粉往中心掺,慢慢与水混合。渐渐混合均匀。

4、将混合均匀的米团,取出其中30克左右的小块儿压薄后,放入滚水中煮到浮起。

5、将浮起的米片捞出与原米团一起揉至光滑具有黏性的米团。

6、将米团搓成长条,平均分成每个25克的小米团。

7、取出冷冻的黑芝麻馅球。冷冻时间不低于三个小时。

8、详细制作过程参见:

9、https://jingyan.baidu.com/article/fea4511ab2a4f8b7ba91256f.html

10、将小米团用手捏成圆形(抑或擀面杖擀成圆形),包入黑芝麻馅球,用虎口慢慢包好。

11、包住之后放一手掌心中,另一手盖上搓至圆球状。

12、锅中加水煮沸,放入汤圆煮制浮起。然后根据个人喜好放入自制的汤汁中。

13、馅料中黑芝麻略带颗粒,吃起来效果更佳。

以上就是黑芝麻汤圆怎么做这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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