滑肉汤怎么做又嫩又滑（滑肉汤）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于滑肉汤怎么做又嫩又滑，滑肉汤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、五花肉切厚片，加姜丝，盐，稍微腌制半小时去腥

2、加入鸡蛋，淀粉，花椒粉拌匀，腌制12分钟

3、锅里放入泡好的红薯粉丝，加两片姜一起煮开

4、加入洗净的蘑菇煮3分钟

5、将腌制好的五花肉一块快夹进锅里，大火煮十分钟即可

6、煮好后加盐，葱鸡精，起锅即可

7、出锅装盘

以上就是滑肉汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。